{"id":1113,"date":"2022-03-28T08:21:16","date_gmt":"2022-03-28T08:21:16","guid":{"rendered":"https:\/\/rundgang.museum-weissenfels.de\/?post_type=pano_objects&#038;p=1113"},"modified":"2022-04-13T12:04:03","modified_gmt":"2022-04-13T12:04:03","slug":"ehem-kellerei","status":"publish","type":"pano_objects","link":"https:\/\/rundgang.museum-weissenfels.de\/en\/pano_objects\/ehem-kellerei\/","title":{"rendered":"F\u00fcrstliche Hofkellerei"},"content":{"rendered":"\n<p>Die Kellerei versorgte die f\u00fcrstliche Tafel sowie alle durch Hofdienst oder Anstellung berechtigte Personen mit Brot und Getr\u00e4nken (\u201eAusspeise\u201c). Dem Kellermeister unterstand die Lagerwirtschaft f\u00fcr Bier und Wein. Er verwahrte auch die Gl\u00e4ser, Kelche, Schalen und weitere gl\u00e4serne Tafelger\u00e4tschaften.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p>Die Hofkellerei in Wei\u00dfenfels bestand aus drei Verwaltungsr\u00e4umen und den gro\u00dfen Vorratskellern. Zu ihnen f\u00fchrten die Haupttreppe bei der Kellerei und eine zweite am Marschallamt in der Nordwestecke des Schlosses. Die gro\u00dfen Kellergew\u00f6lbe sind in ihrer Struktur erhalten geblieben.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","class_list":["post-1113","pano_objects","type-pano_objects","status-publish","hentry","entry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/rundgang.museum-weissenfels.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pano_objects\/1113","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/rundgang.museum-weissenfels.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pano_objects"}],"about":[{"href":"https:\/\/rundgang.museum-weissenfels.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/pano_objects"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/rundgang.museum-weissenfels.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1113"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}